Dos de las mejores heladerías del mundo están en España: sabor, textura cremosa y bajos en grasa

¿Cuántos helados has saboreado este verano? Seguro que, a estas alturas, la lista ya es larga. Pero, ¿has probado alguno de los que se consideran 'Mejores helados del mundo'? Los helados siempre son fuente de innovación y, aunque cada verano aparecen nuevos sabores sorprendentes, los clásicos son los que demuestran el verdadero arte de un maestro heladero. En el 'Gelato Festival World Ranking' se premia precisamente esto: los mejores helados de estilo tradicional italiano y que además son los más cremosos y con menos grasa.

Este año 2024 hay dos heladerías en España que pueden presumir de haberse colado en este Top 10. En el quinto puesto de este prestigioso ranking heladero se encuentra Veneta Gelato Italiano, de Maurizio Melani, que podemos encontrarla en Valencia, Puerto de Sagunto y acaba de abrir un nuevo local en Madrid.

Pero no es la única heladería española que se encuentra en esta lista y también podemos encontrar uno de los mejores helados del mundo en La Cremeria gelato italiano, de Carlo Guerriero, en Cádiz.

Javi y Mar comentan que ellos han probado algunos de los mejores helados del mundo y, uno de los que recuerdan con más cariño y disfrute lo tomaron en Roma, en Giolitti, considerada la heladería más antigua de la ciudad.

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