Los tres bocadillos españoles que se han colado en el top 50 de los mejores del mundo: "Una 'delicatessen'"

"El otro día estaba hablando con unas amigas, compañeras de la universidad, y uno de los recuerdos más vivitos que seguimos teniendo era cuando entrábamos en la cafetería de la faculad de Psicología, y según nos aproximábamos, pedíamos un bocadillo de bacon queso. Entrabas y olía ya a ese aceitillo y a ese crugir del bacon. ¿Te acuerdas?". Así introducía Mar Amate en la mañana de este lunes, en '¡Buenos días, Javi y Mar!', uno de esos temas de los que tanto nos gusta hablar en este equipo en el que comer es uno de nuestros 'must' de conversación. A continuación, le lanzaba la pregunta a Javi Nieves: "¿Cuál es tu bocadillo favorito?". Él no lo dudaba: "Yo soy de bocadillo para cenar. Pan tostado con mantequilla en la sartén y, luego, una tortilla de escabeche o de bonito. De una lata. Ese, para mí es el bocadillo por excelencia".

Mar continuaba con sus gustos personales antes de hablar de ese top en el que se han colado algunas creaciones patrias: "A mí me gusta, cuando voy de viaje, parar en un bar de carretera y pedir un bocadillo de lomo queso o lomo pimientos. Bueno, pues se han colado tres bocadillos españoles entre los 50 mejores del mundo. Pocos me parecen, porque los españoles sabemos hacer muy buenos bocadillos. Sería, el bocadillo de bacon, por supuesto. Un clásico. El bocadillo de calamares, que se nos había olvidado a nosotros. Y, en el número 1, estaría, por supuesto, el de jamón. Que eso es una delicatessen: un buen jamón, un pan crujiente...". Javi ponía la puntilla: "Para eso solo hay que tener buen jamón. Es que me pongo a hablar de ello, y salivo. Ese es el bocadillo de por la mañana".

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