El café OLEATO es una revolución, hablamos de ello en Mateo y Andrea
¿Quién iba a pensar que mezclar café con aceite de oliva se convertiría en la última tendencia en el mundo?
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Actualizado 20:01
Quizás si te dicen, ¿quieres un Café Oleato? Pones cara de ¿perdón, un qué?. Te explicamos el café que está de moda y dónde comienza la historia.
Nos vamos de viaje al país dónde empezó todo, Italia, en concreto a Sicilia. Allá por los ochenta, el visionario Howard Schultz, ex-CEO de Starbucks, tuvo una idea durante un viaje a una plantación de olivos. El Ex-CEO observaba que los italianos tomaban mucho aceite de oliva a lo largo del día y lo hacían con un gran disfrute. Él veía que un buen aceite de oliva era puro placer para el italiano. Y ahí, Schultz pensó: ¿por qué no combinar este famoso aceite con el café, que tanta gente consume? Y así, nació el concepto del 'Café Oleato'.
El Oleato fue presentado por primera vez por Starbucks en Milán a finales de 2022. Desde su debut en Italia, el café Oleato ha cruzado fronteras rápido. Cafeterías en Nueva York, Tokio, Madrid, Buenos Aires... con sus versiones del café. En las redes sociales puedes ver muchas fotos y vídeos de influecers, artistas, probando esta innovadora bebida.
El inicio de este tipo de café se veía como una moda pero luego, se vio que aporta una gran cantidad de beneficios en la salud si lo consumes. El aceite de oliva extra virgen es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Añadirlo a tu café matutino le da un sabor que aporta una textura suave y cremosa a la bebida, sin necesidad de añadir leche o cremas y sin faltar la carga de energía que necesitas. Además, el aceite de oliva puede ayudar a reducir la acidez del café, haciéndolo más suave para el estómago. Los mayores fanáticos del café Oleato afirman que la combinación de café y aceite de oliva virgen extra mejora la energía y la concentración.
Si lo piensas, es una nueva forma de disfrutar de dos ingredientes tradicionales con una larga historia.
Así que, atrévete y pruebalo. Ya sabes, prepara tu café favorito, añade una cucharadita de aceite de olva virgen extra, mezcla bien y disfruta.
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