El alimento (que es un verdadero placer) que te calienta el cuerpo en invierno: ya lo decía tu abuela...
En '¡Buenos días, Javi y Mar!', hacemos un repaso por esas comidas que tienen un alto poder de calorías y te ayudan a combatir el frío
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Actualizado 11:04
"Oye, hay quien a estas horas se levanta, que a mí eso me produce una admiración tremenda, que os levantéis a hacer la comida para tenerla lista cuando se vuelve. No es una cosa que me produce, levantarte temprano por la mañana, y hacer y preparar las cosas... Claro que estaba mirando cuáles son ahora, que hace frío y empieza a meterse el frío bien por primera vez en este otoño, pues estaba viendo cuáles son los alimentos recomendados para mantener mayores calorías en el cuerpo. En el número uno están las legumbres". Javi Nieves comenzaba así la lista de esos alimentos que sirven para templarnos en cuerpo ahora que bajan las temperaturas. "Qué buenas", era la reacción de Mar Amate, su compañera a los mandos de '¡Buenos días, Javi y Mar!'.
"Que las legumbres, la forma correcta de comerlas sería a lo maragato: al revés. O sea, comer primero la proteína y dejar la sopa para el final. Que te mantiene ya el cuerpo caliente", indicaba él, llevándose una pequeña apreciación de Amate: "Le metes caloría y luego ya le das el calorcito al cuerpo". Era momento de proseguir con ese listado: "Exactamente. Bueno, el jengibre buenísimo. O sea, muy recomendable tomarlo porque además te defiende y te da antioxidantes, antiinflamatorios. El zumo de naranja. Es que al final está todo en lo que nos decían nuestras madres. Zumito de naranja por la mañana, un caldo y un consomé para comer. Pues perfecto. Y los frutos secos. Y en el último lugar, el chocolate con churros".
"Pues te voy a decir una cosa, han acertado en todo", se puede escuchar a Mar en ese audio al que puedes acceder a golpe de 'play' en la imagen que aparece en la parte superior de esta noticia, y tras lo que era Javi quien participaba: "Ya te digo, me han hecho el menú". Ella hacía hincapié en algo que puede que se te haya pasado por la cabeza: "Lo tradicional, lo convencional. El costumbrismo es lo que funciona". Y sobre lo que el presentador del 'morning' de CADENA 100 incidía: "Lo que dicen las abuelas de toda la vida ahora sale aquí, en los periódicos, como si fuera la novedad de los alimentos que te mantienen del frío".
"Estás tú así con una tarde tonta y dices: '¿Qué hago?'. Un chocolate con churros y te recompone el cuerpo que no veas", era el remate que ponía Mar a este contenido con el que arrancábamos la primera semana completa de un diciembre que nos debe llevar hasta la Navidad.
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